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星巴克咖啡厅员工为什么穿不同颜色的工作服围裙

不管是中餐厅,还是西餐咖啡厅,统一餐饮连锁店员工的工作服已经成为共识,但是让我们不懂的是为什么星巴克咖啡厅的员工都会穿着不同色彩的围裙,都代表了什么,有什么特点呢!下面工服定制厂家就给大家介绍一下星巴克不同颜色的围裙有哪些含义吧!其实很多奶茶店,甜品店,面包房,美甲店及其它餐饮小吃店都会给定制长短不一的围裙给员工作为工服,大部分纯棉,防水和牛仔的的围裙能够防止员工的衣服被弄脏,而且如果工作时手脏了,还可以随时在围裙上擦一下,非常的方便和实用,而且韩版,日式,时尚的围裙穿着也非常时尚的,只是有些色彩的围裙还是很讲究环境和场合的,而且通常都会统一穿一个色彩的围裙,那么星巴克里面的服务员围裙为什么会有黑色,绿色,红色和咖啡色4种颜色呢。星巴克围裙星巴克围裙
其实是星巴克里的围裙颜色并不是随便穿的,而是星巴克内部的一种等级管理着装制度(hierarchy):绿围裙是其中最初级的围裙,也是星巴克的标志色(signature color),只不过它在员工服装上却是最普通的基础色,所有的普通店员都只穿绿围裙,配黑色的工作裤就可以,但不同的绿围裙之间也有各自的区别,如果一名店员是参过军,或是从星巴克职业发展培训机构“星巴克大学”毕业的,那么这名店员的绿围裙就会多出特殊的刺绣(embroidery)来区别。防水围裙防水围裙
穿进阶级的黑围裙员工需要了解很多咖啡的专业知识,并熟悉各种咖啡的产地(coffee origin)与特点,同时理解咖啡豆的风味和背后的故事,还要知道如何向客人们传授这些咖啡的文化知识,而且每年都会有一次严格的等级考试,每年的笔试(written test)和面试(interview)合格才能继续穿黑围裙,因此穿黑围裙在星巴克内部是一种身份的象征,这个身份被称为“咖啡大师”(coffee master),与绿围裙不同的是,黑围裙上会绣上店员自己的名字。而且员工获得黑围裙满两年,就可以开始在围裙上绣星级,黑围裙总共有5个星级。此外,星巴克在世界范围内的很多门店是“全黑围裙店”,这些店里的所有员工都得是黑围裙以上。咖啡色围裙咖啡色围裙
此外,星巴克每两年会举行一个咖啡大使的比赛,比赛项目包括拉花(latte art)、咖啡品尝、创意饮料、盲品(blind taste test)、专业知识考核等等,各个大区分别派自己的代表去参加,只有从这个比赛中胜出才能获得咖啡色围裙。所以每年每个区只能获得个位数的咖啡色围裙,而且这个围裙的有效期限只有2年,不能永久继承,只有从这个比赛中胜出才能获得咖啡色围裙。黑围裙黑围裙
如果你是星巴克的常客,你应该会知道:每年圣诞或重大节日的时候,他们都会推出特殊的红杯子,而红围裙就是在节庆时,为了营造热情,喜庆,详和的氛围要推出限定款的围裙;而星巴克的橙围裙,紫围裙和蓝围裙是地域限定款,只在欧美国家和特殊地域的员工穿戴,在中国是看不到的,这就是星巴克咖啡厅工作围裙颜色背后的秘密了。韩版围裙韩版围裙

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